
Process
Kupujemy kawę u ludzi, których znamy z imienia. Bez pośredników.
Każdy lot palimy osobno, dwa razy w tygodniu. Data palenia jest na każdej paczce.
Ziarna, espresso albo przelew — wybierz przy zamówieniu.
Kolumbia Finca Quebraditas Typica Mejorado Thermal Shock Washed Kolejne dzieło Edinsona Argote z farmy Quebraditas. Proces szoku termicznego (Thermal Shock) polega na gwałtownej zmianie temperatury wody podczas obróbki, co utrwala w ziarnie najbardziej niezwykłe, owocowo-kwiatowe nuty smakowe. Profil sensoryczny: marmolada różana, sok winogronowy.