- Ultra jasny - klarowny wypał
- WYSYłka w poniedziałki i czwartki
- Darmowa dostawa od 150 zł
Classic
Brazylia Sancoffee Chocolate Recipe. Słodka, pełna i przewidywalna klasyczna kawa, która smakuje jak deser czekalada + suszone owoce
KULTYWAR | Mieszanka różnych lokalnych |
REGION | Campo das vertenes |
WYSOKOŚĆ UPRAW | 900-1200 m n.p.m. |
ZBIORY | 2026 |
PROCESSING | Klasyczny Natural |
PRODUCENT | Kooperatywa Sancoffee |
Chocolate Recipe to kawa dla tych, którzy cenią słodycz, niską kwasowość i pełne ciało zamiast owocowych fajerwerków. Świetnie sprawdza się w espresso, a w przelewie pokaże się osobom, które wolą klasyczniejsze nuty. Wyjątkowo dobrze komponuje się z mlekiem.
Brazylia to największy producent kawy na świecie i od dekad wyznacza punkt odniesienia dla klasycznego profilu: słodkiego, czekoladowego, z nutami orzechów i suszonych owoców. Wynika to z lokalnych warunków uprawy, odmian oraz z obróbki. Taki profil jest fundamentem wielu mieszanek espresso.
Kawa pochodzi od Sancoffee, kooperatywy zrzeszającej 20 małych producentów. Co roku pracują oni według precyzyjnie dopracowanej receptury, dzięki której powstaje najbardziej krągły, słodki i czysty klasyczny profil brazylijski.
Kupujemy kawę u ludzi, których znamy z imienia. Bez pośredników.
Każdy lot palimy osobno, dwa razy w tygodniu. Data palenia jest na każdej paczce.
Ziarna, espresso albo przelew — wybierz przy zamówieniu.
Słodka, pełna i przewidywalna. Klasyczna kawa, która smakuje jak deser. Idealna do espresso i kaw z mlekiem, a w przelewie sprawdzi się u tych, którzy lubią klasyczniejszy smak.