
Blend Kawa to kawa, od której zaczyna się nasz dzień w palarni. Trzy kawy z Ameryki Środkowej i Południowej — Honduras, Gwatemala i Peru — składamy tak, żeby espresso było gęste, słodkie i wybaczające. Nie trzeba go „łapać” co rano: działa w kolbie, w automacie i w kawiarce.
Mleczna czekolada i orzech laskowy na pierwszym planie, karmelowa słodycz w tle i miękki, długi finisz. Kwasowość trzymamy nisko — to blend do cappuccino i flat white'a, ale solo też nie zawodzi.
Pochodzenie: Honduras, Gwatemala, Peru
Odmiany: Catuai Yellow, Caturra, Mundo Novo, Typica
Obróbka: myta i naturalna
Profil palenia: espresso
Palone w małych partiach, wysyłka do 5 dni od palenia
Kupujemy kawę u ludzi, których znamy z imienia. Bez pośredników.
Każdy lot palimy osobno, dwa razy w tygodniu. Data palenia jest na każdej paczce.
Ziarna, espresso albo przelew — wybierz przy zamówieniu.
Espresso
Nasz codzienny espresso blend z Hondurasu, Gwatemali i Peru. Mleczna czekolada, orzech laskowy i karmelowa słodycz — równie dobry solo, jak i z mlekiem.
Inne kawy z tej kategorii